Thrash Metal-legenderna Slayer släpper ett eget vin! Vinkritikerna ska självklart recensera när vi får tag på det.
Årgång: 2010
Druva: Cabernet Sauvignon
Pris: 714 kronor per kartong a 6 flaskor
En till WordPress webbplats
Thrash Metal-legenderna Slayer släpper ett eget vin! Vinkritikerna ska självklart recensera när vi får tag på det.
Årgång: 2010
Druva: Cabernet Sauvignon
Pris: 714 kronor per kartong a 6 flaskor

Dagens vin är Boogle Old Vine Zinfandel som är ett rött vin som kommer från Kalifornien i USA. Vinet är från 2008 och produceras av Bogle Vineyards. Vinet var väldigt syrligt i smaken med en kraftig eftersmak. Det är ett vin som jag endast skulle dricka till en blodig köttbit och inte mycket annat.
Betyg: 2 druvor av 5 möjliga
Live feed:
Lat42 Gran Reserva 03
Betyg Jesper 3/5
Betyg Sara 2/5
Betyg Thord 3/5
Betyg Linda 3/5
Matthias Gaul Pinot Noir 10
Betyg Jesper 3/5
Betyg Sara 3/5
Betyg Thord 2/5
Betyg Linda 2/5
Chateau de Seguin Bordeaux Superieur 10
Betyg Jesper 3/5
Betyg Sara 3/5
Betyg Thord 4/5
Betyg Linda 3/5
Allegrini Valpolicella Superiore 09
Betyg Jesper 4/5
Betyg Sara 4/5
Betyg Thord 3/5
Betyg Linda 3/5
En väldigt mild sauvignon blanc från tillverkaren Matua Valley i Marlborough Nya Zeeland. Panelen blev lite besviken på den lätta smaken men uppskattade friskheten och den låga alkoholen.
Betyg (Sara): 2/5
Betyg (Jesper): 3/5
Se inspelningen av det här avsnittet av Vinkritikerna:
En oväntat mild Amarone, lite strävhet jämfört med kryddighet. Fungerade underbart ihop med lagras Parmesan och Akaciahonung.
Betyg (Sara): 4/5
Betyg (Jesper): 5/5

Ett kryddigt och kraftfullt vin med massvis med bärsmak. Behöver helt klart en pepprig rätt eller drickas utan mat. Zinfandel är en Kalifornisk druva som är släkt med den Italienska primitivo.
Pris: 125 kronor på systembolaget
Betyg: 4 av 5 druvor
Coto de Imaz är en Rioja Reserva från 2005 som fortfarande står kvar i hyllorna på systembolaget. Det är en jävligt mild och jämn Rioja med en tydligt kryddig eftersmak.
Första smakningen gjordes helt utan andra smaker och kanske 10 minuter efter att flaskan öppandes. Det var något syrlig men annans en väldigt jämn och fräsch smak med lätt kryddighet.
Andra smakningen en halvtimme senare var ihop med kanelchocklad. Vinet smakade konstigt nog nästan detsamma. Det är fortfarande lätt utan för mycket syra i försmak med en lätt men tydlig kryddig eftersmak. Jag kan helt klart rekommendera detta som ett vardagsvin och till alla lättare måltider som kan behöva lite extra krydda. Fungerar utmärkt till chocklad eller fräscha smaker. Men jag skulle inte blanda Coto de Imaz med syrliga smaker eller frukt då det kan få vinat att smaka helt annorlunda.
Betyg: 4 av 5 druvor
Jag blev först introducerad till Langhe Nebbiolo för några veckor sen och blev mycket positivt överaskad. Nebbiolo odlas oftast i Barolo och Barbaresco i norra Italien och blir oftast ett strävt och starkt vin med mycket syra. Barolo är dessutom en favorit som snart återkommer på vinkritikerna.
Därför blev jag lite besviken på den här flaskan från Fontanafredda. Den doftar tydligt av fatkaraktär och körsbär som andra viner baserade på Nebbiolo men smaken var långt ifrån så kryddigt och mustigt som jag förväntat mig.
Första smakningen direkt ut flaskan smakar det strävt och syrligt, precis som det ska då vinet bör luftas ordentligt innan man dricker det.
Andra smakningen däremot smakade det tamt. Smakerna är där men kryddigheten är inte alls utvecklad och jag måste tro att vinet antagligen inte lagrats tillräckligt länge. Både jag och min medsmakerska Sara blev något besvikna och vi övergick till ett annat vin efter varsitt glas.
Kort sagt, Langhe Nebbiolo är oftast ett fantastiskt vin men Langhe Nebbiolo 2009 från Fontanafredda kan ni skippa. Roligare vin går att hitta för priset.
Betyg: 2 druvor av 5 möjliga
Copyright © 2012 · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in
Senaste kommentarer